Вкусные рецепты: Цыпленок по-румынски «Плакие», Фаршированные колечки перца, персиковый чизкейк (их много, но такой один)

Цыпленок по-румынски «Плакие»Цыплят обработать, нарезать на кусочки, подсолить, обжарить на разогретом масле со всех сторон. Взять кастрюлю, налить в нее в равных частях воду и масло, положить нарезанный на ломтики лук, добавить томатную массу (помидоры ошпарить, протереть через сито), добавить рубленую зелень сельдерея, поперчить и посолить, довести все до кипения. В кипящую массу положить кусочки цыплят, на медленном огне до готовности проварить. Подается цыпленок по-румынски «Плакие» в холодном виде, посыпанный зеленью петрушки.

Вам понадобится:
1,2 кг цыпленка
750 г репчатого лука
400 г растительного масла
300 г помидоров
20 г чеснока
20 г зелени сельдерея и петрушки
перец, соль
Фаршированные колечки перцаПерец помыть,удалить плодоножку и сделать вверху отверстие .Удалить зернышки и внутренние перегородки,не нарушая форму. Яйцо сварить вкрутую,обдать холодной водой,очистить и охладить. Творог хорошо отжать через марлю,растереть с маслом .Зелень помыть и мелко нарубить,смешать с творогом,приправить солью и перцем. Перец до половины заполнить творожной смесью,разровнять ее ложкой затем поместить яйцо и заполнить до верху остальным творогом . Перец поставить в холодильник и через два часа уже можно подавать.Нарезать поперек колечками . Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 красный сладкий перец
1 вареное в крутую яйцо
200 гр творога
1 ч. л. размягченного сл. масла
по веточке петрушки и укропа
1/2 пучка лука -резанца
соль
свежемолотый черный перец
персиковый чизкейк (их много, но такой один)В комбайне размельчить в мелкую крошку печенье с маслом и ликером. Берем разъемную форму для выпечки (у меня 28 см.). Вытаскиваем ее дно и застилаем его бумагой для выпечки. Далее соединяем форму так, чтобы концы бумаги были снизу (т.е. как если бы мы натягивали канву на пяльце для вышивания). Выкладываем полученую смесь из печенья в форму и аккруратно распределяем чайной ложкой по дну и немного на боках формы и стави ее в холодильник. Далее займемся начинкой :) Обращаю внимание: все ингредиенты для начинки должны быть комнатной температуры, за исключением сливок. В глубокую миску выкладываем: творог, твороженный сыр, сыр Маскарпоне и перемешиваем ложкой. В отдельной мисочке взбиваем вилкой яйцо с ванильным сахаром. Добавляем яичную смесь к твороженной и хорошенько все взбиваем миксером. Далее взбиваем холодные сливки в миксере до плотных пикой и добавляем их в нашу твороженно-яичную смесь. Добавлять нужно осторожно, помешивая лопаткой снизу вверх. Готовую смесь попробуйте, если Вам покажется, что она пресноватая, то добавьте еще сахара или сахарной пудры. Далее, достаем нашу форму и выкладываем в нее смесь. Разогреваем духовку до градусов. В духовке устанавливаем решету и под ней противень с водой (2 см. от дна). На противень ставим нашу форму и оставляем на минут 40. По прошествии 40 минут смотрим на готовность торта, т.е. должен подняться до краев формы или выше, сверху должен появиться золотистый оттенок и при пошатовании формы тортик должен быть мягкий, пир этом середина должна быть еще слегка сыроватой (достаточно потрогать осторожно середину ложкой, но не прокалывать! Должно быть ощущение, как буд-то упругое желе). Если такие признаки появились, выключаем духовку и оставляем торт до полного остывания и финального приготовления. Я готовлю обычно с вечера и торт оставляю на ночь в духовке. Далее вытаскиваем наш торт издуховки, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник. Далее режем полосками персики и разводим желе для торта как это указано на упаковке. Я разводила на просто в воде, а брала сок от персиков и буквально 2-3 ст. л. воды. Далее достаем нашу форму из холодильника, выкладываем персики, заливаем нашу красоту желе, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания и охлаждения желе. Достаем, ставим на стол и радуем гостей :)

Вам понадобится:
Творог обезжиренный (мягкий) - 500 гр
Сыр твороженный (я использовала President) - 4 пачки по 150 гр., т.е. 600 гр. всего
Сыр Маскарпоне - 250 гр.
Сливки для взбивания - 250 мл.
яйцо - 1 шт (крупное)
Сахар ванильный - 2 уп. по 11 гр.
Печенье Юбилейное (клубничное и обычное) по одной пачке по 150 гр.
Масло сливочное - 50-70 гр.
Ликер безалкогольный миндальный - 50-70 мл.
персики консервированные - 1 большая банка (дольками)
Желе для торта - 1 уп.
03:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



На отпуск в Сидней!

На отпуск в Сидней!

В Сидней отправляли экспедиции самые смелые герои Жюля Верна, чтобы найти древние сокровища съезжались авантюристы всех мастей, а также миллионы туристов, которых еще в детстве пленила далекая Австрал...
Целиакия – это болезнь? Нет, это стиль жизни!

Целиакия – это болезнь? Нет, это...

Пшеница, рожь, ячмень, овес и прочие злаки так прочно вошли в нашу жизнь, что представить себе даже один день без них очень сложно. Первое и второе с хлебом, чаёк с булочкой или печеньем, перекус буте...
День сорняка... будем праздновать? 19 июня - Попольники

День сорняка... будем праздноват...

Сорняки полоть, согнувшись в три погибели, — это праздник? Но в старину в календаре действительно числился такой день! По-другому он назывался Прополотье или Попольники. В этот день женщины...
Идеальная картина образования. Что бы мы хотели от школы? Часть 2

Идеальная картина образования. Ч...

«Процесс обучения — не просто накопление данных. Это процесс понимания и открытия новых, лучших способов действовать». (Л. Рон Хаббард, философ, писатель, автор эффективной техн...
Интерьер квартир. Безупречное осуществление вашей мечты.

Интерьер квартир. Безупречное ос...

В наше время для того, чтобы реализовать стандартную программу для любого уважающего себя гражданина – приобрести дом, посадить деревце и вырастить дитя – нужно совсем немного. В первую очередь, нужно...
Курсы и тренинги. Советы начинающему олигарху. Проверено на практике.

Курсы и тренинги. Советы начинаю...

На сегодняшний день, кризис сократил штаты многих компаний, карьерный рост практически отсутствует и единственный шанс добиться успеха - это быть лучше, успешнее и умнее остальных. Надо много работать...
ОбучениеТехника и ИнтернетОбустройство бытаЕда, рецептыСемья, дом, детиБизнесКультура и искусствоПутешествияКрасота и здоровьеМир вокруг насИнтимная жизнь
Интересное:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.