Вкусные рецепты: Холодный чай с Лонг Айленда, торт " клубничка", Морковные кексы с айвой

Холодный чай с Лонг АйлендаГотовится в бокале, подкрашивается «кока-колой» для придания напитку цвета чая, украшается долькой лимона.

Вам понадобится:
Состав: текилы - 25 мл, водки - 25 мл, джина - 25 мл, светлого рома - 25 мл, ликера Cointreau - 25 мл, лимонного сока - 10 мл, «Кока-кола»
торт " клубничка"с вечера испечь бисквит и подготовить шоколадный крем БИСКВИТ: яйца взбить до пышной массы, постепенно добавить сахар в течении 8мин. муку просеять, добавить крахмал, разрыхлитель и ванилин, перемешать. в 3 приёма добавить муку в яичную смесь, аккуратно перемешивая. влить подсолнечное масло, перемешать. выпекать при 160°,40 мин в форме 28см ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: сливки нагреть, добавить поломанный шоколад, мешать дополного его растворения. добавить бейлис. поставить в холодильник на ночь. на следующий день бисквит разрезать на 2 части. ПРОПИТКА: ликёр смешать с водой. ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: холодный ганаш взбить миксером на малых обoротax, 1-2мин. КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ: маскарпоне взбить с йогуртом, клубничныйм ликёром, клубничной добавкой. распустить желатин, как написано на упаковке. добавить пару ложек крема к желатину, хорошо перемешать, повторить ещё раз. добавить остальной крем, хорошо перемешать. Аккуратно ввести отдельно взбитые сливки. СОБИРАЕМ ТОРТ: Нижнию часть бисквита пропитываем пропиткой, ставим вокруг торта разъёмный бортик. 1/2 часть ганаша выложить на бисквит. Вылить йогуртовый крем, положить 2. часть бисквита. поставить в холодильник на 2-3 часа до полного зaстывания. убрать разъёмную форму, промазать верх и бока торта оставшимся шоколадным кремoм. посыпать верх торта тёртым шоколадом.

Вам понадобится:
бисквит:
-7 яиц
-200г сахара
-200г муки
-50г крахмала
-50мл подсолнечного масло
-1 ч.л. разрыхлителя, ванилин
шоколадный крем:
-200мл сливок
-150г шоколада
-70мл Bayleis (бейлис)
пропитка:
-50мл клубничного ликёра
-20мл воды
клубничный крем:
-250г маскарпоне
-400г греческого йогурта (10%)
-1 пакетик добавки к творогу с клубничным вкусом
-200мл сливок
-50мл клубничного ликёра
-9г желатина
-50г шоколада с клубничной начинкой
Морковные кексы с айвойМасло рубим и смешиваем с творогом. Морковь и айву чистим, трем на терке, смешиваем с маслом и творогом. Добавляем хлопья, перемешиваем. Яйцо смешиваем с медом, добавляем к общей массе, еще раз все хорошо перемешиваем и оставляем в холодильнике на полчаса. Духовку разогреваем до градусов. Раскладываем нашу массу по формочкам на 2/3 - 3/4 объема. Смазываем желтком и выпекаем до готовности. У меня это занимает 20-30 минут, но ориентируйтесь на свою духовку, моя нестандартная. Следите, чтобы не подгорали. Я была приятно удивлена вкусом. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Хлопья овсяные без варки1 стакан
Морковь1 шт.
Айва1/2
Творог100г
Масло сливочное100г
Яйцо1 шт. + 1 желток
Мед1 ст. л.
03:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: один плюс восемь равно


Детское чтение: для чего нужен читательский дневник?

Детское чтение: для чего нужен ч...

Давным давно, в светлые времена моего детства, народы в школах вели читательские дневники. Это был документ строгой отчетности перед лицом преподавателя русского языка и литературы. Для меня это случ...
Вкусные рецепты: Холодный чай с Лонг Айленда, торт " клубничка", Морковные кексы с айвой

Вкусные рецепты: Холодный чай с ...

Холодный чай с Лонг АйлендаГотовится в бокале, подкрашивается «кока-колой» для придания напитку цвета чая, украшается долькой лимона. Вам понадобится:Состав: текилы - 25 мл, водки - 25 мл, джина - 25 ...
5 мест, куда можно сбежать от осени

5 мест, куда можно сбежать от ос...

Летнее время подошло к концу, всем желающим отдохнуть не удалось, а до зимних каникул еще долго. Статистика утверждает, что наиболее популярными среди туристов временами года являются как раз лето и з...
Оптимальная альтернатива для офисных сотрудников - заправка картриджей

Оптимальная альтернатива для офи...

Любой офисный служащий с удовольствием расскажет вам, как скоро уходят расходные материалы: то не сыскать бумаги для отчетов, или нет дискеты или чистого диска, куда этот отчёт скинуть. А ведь кажется...
Как быстро перевести любой текст?

Как быстро перевести любой текст...

Всемирная паутина заманивает пользователей все новыми и новыми возможностями: начиная от простого общения, заканчивая банковскими услугами. Если нужно быстро получить какую-либо информацию, многие, не...
Поступить ли в зарубежный вуз или эмигрировать?

Поступить ли в зарубежный вуз ил...

Европейское высшее образование - это, в первую очередь, долгосрочный вклад. Можно даже сказать, что это - «инвестиции в себя». Сегодня в вузы Европы наши абитуриенты стремятся не за престижем. Диплом ...
ОбучениеТехника и ИнтернетОбустройство бытаЕда, рецептыСемья, дом, детиБизнесКультура и искусствоПутешествияКрасота и здоровьеМир вокруг нас
Популярное:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.