Вкусные рецепты: Салат "Гырос", кальмары во фритюре, Поросенок жаренный

Салат "Гырос"Мясо режем на квадратики и перемешиваем с приправой и подсолнечным маслом, пусть постоит, пока будем приготавливать следующие компоненты. Капусту режем поперек на пластики шириной 1-1,5 см. Мясо кладем слоем на дно жароодрорной миски, слегка поджариваем.На него слоем капусту, на капусту выкладываем кукурузу без воды и мажем верх майонезем. На майонез кладем на всей поверхности порезанные ломтиками помидоры, слегка солим их и перчим. Закрываем крышкой и ждем варим все 15-20 мин на небольшом огне, чтобы не пригорело мясо на дне. Подаем с багеткой намазанной тонким слоем маслом. Мой муж обожает этот горячий салат и никогда ничего не остается :) Внимание: Миска жароодпорная должна быть хорошего качества, так как одна у меня к сожалению треснула на огне:( Пока нету фотки, но пока сейчас писала, появился у меня волчий аппетит и может сегодня сделаю этот салатик и фотку тоже. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Куриная сырая грудинка - 700гр,
Приправа "Гырос", может быть "кебаб"
Капуста пекинская,
1 баночка сладкой кукурузы-250гр,
2-3 помидора, смотря какой величины,
Майонез,
Масло подсолнечное
Для приготовления нужна стеклянная жароодпорная миска, я имею диаметр миски 25 см, а высота 15 см.
кальмары во фритюреКальмары нарезать кольцами толщиной примерно 1.5 см. Взбить яйца с приправами. Разогреть масло в глубокой емкости, обмакивая каждый кусочек сначала в яйце потом в сухарях, жарить по 2-3 минуты до готовности. готовые кальмары промокнуть бумажной салфеткой от излишков масла, украсить зеленью.

Вам понадобится:
1 кг свежих очищенных кальмаров
250 г панировочных сухарей
4 яйца
масло для жаренья
зелень петрушки для украшения
Поросенок жаренныйУважаемые кулинары! У менямолочный поросеноквесом 15 кг.Потому в духовку он не влезал и я решил запечь его на вертеле. Закрепил его на вертеле спицами и поставил награнь (после сожженных яблочных дров) Но сначала я его вымачивал в воде сутку и сутку мариновал. На маринад использовал 3 лука и головку чеснока соль перец и три литра кислого молока.Все измельчил в блендере и залил поросенка. Когда он отмариновался я егоизнутри смазал горчицей а снаружи смазал оливковым маслом с немногим добавлением меда чтобы не лопалась шкурка. Затем хорошенько завернул уши и ножки в фольгу. На вертеле жарил 4 часа.Для этого пришлосьдва раза разжыгать костры .Поросенок получился вкусненький .

Вам понадобится:
1поросенок
Лук
Соль
Перец
Кислое молоко
Горчица
Оливковое масло
Мед
15:47 01.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Готовимся к велопутешествиям

Готовимся к велопутешествиям

Давать советы по выбору конкретной модели велосипеда – дело неблагодарное. Специалисты ведут горячие дискуссии о конкретных фирмах-производителейях, стране сборки, целесообразности покупки нового или ...
Как распорядиться материнским капиталом? Наш опыт - ипотека долевого строительства

Как распорядиться материнским ка...

Итак, как все мы знаем, с 1 января 2007 года за рождение второго (третьего и т. д.) ребенка его мама (папа) может получить материнский (семейный) капитал. В 2012 году размер сертификата составляе...
League of Legends

League of Legends

Когда-то появилась игра Warcraft 3 - довольно не плохая для того времени, и как-то посмотрев пару уровней, я о ней забыл. Но на базе игры Warcraft 3, была выпущена карта Defense of the Ancients, то ес...
Загреб -

Загреб - "Жемчужина Хорватии"

Страна - Хорватия Площадь - 641. 29 км. кв. Часовой пояс CET (UTC+1), Лето (DST) ПОЯС (UTC+2) Почтовый кодекс - 10000 Междугородный код - 01 Загреб (немецкий язык: Agram; венгерский язы...
Как помочь выздоравливающему наркозависимому?

Как помочь выздоравливающему нар...

Процесс выздоровление наркозависимого человека начинается с момента принятия им решения о начале лечения и заканчивается полным возвращением его к нормальной жизни. Длительный и постепенный процесс во...
Вкусные рецепты: Печень в маринаде, Рафаэлки, Соус бургундский

Вкусные рецепты: Печень в марина...

Печень в маринадеПечень хорошенько промываем и очищаем от пленок и протоков. Нарезаем на тонкие ломтики (я режу треугольничками) Муку смешиваем с солью и перцем, обваливаем каждый ломтик в муке и обжа...
ОбучениеТехника и ИнтернетОбустройство бытаЕда, рецептыСемья, дом, детиБизнесКультура и искусствоПутешествияКрасота и здоровьеМир вокруг насИнтимная жизнь
Читаемые:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.