Вкусные рецепты: Салат "Гырос", кальмары во фритюре, Поросенок жаренный

Салат "Гырос"Мясо режем на квадратики и перемешиваем с приправой и подсолнечным маслом, пусть постоит, пока будем приготавливать следующие компоненты. Капусту режем поперек на пластики шириной 1-1,5 см. Мясо кладем слоем на дно жароодрорной миски, слегка поджариваем.На него слоем капусту, на капусту выкладываем кукурузу без воды и мажем верх майонезем. На майонез кладем на всей поверхности порезанные ломтиками помидоры, слегка солим их и перчим. Закрываем крышкой и ждем варим все 15-20 мин на небольшом огне, чтобы не пригорело мясо на дне. Подаем с багеткой намазанной тонким слоем маслом. Мой муж обожает этот горячий салат и никогда ничего не остается :) Внимание: Миска жароодпорная должна быть хорошего качества, так как одна у меня к сожалению треснула на огне:( Пока нету фотки, но пока сейчас писала, появился у меня волчий аппетит и может сегодня сделаю этот салатик и фотку тоже. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Куриная сырая грудинка - 700гр,
Приправа "Гырос", может быть "кебаб"
Капуста пекинская,
1 баночка сладкой кукурузы-250гр,
2-3 помидора, смотря какой величины,
Майонез,
Масло подсолнечное
Для приготовления нужна стеклянная жароодпорная миска, я имею диаметр миски 25 см, а высота 15 см.
кальмары во фритюреКальмары нарезать кольцами толщиной примерно 1.5 см. Взбить яйца с приправами. Разогреть масло в глубокой емкости, обмакивая каждый кусочек сначала в яйце потом в сухарях, жарить по 2-3 минуты до готовности. готовые кальмары промокнуть бумажной салфеткой от излишков масла, украсить зеленью.

Вам понадобится:
1 кг свежих очищенных кальмаров
250 г панировочных сухарей
4 яйца
масло для жаренья
зелень петрушки для украшения
Поросенок жаренныйУважаемые кулинары! У менямолочный поросеноквесом 15 кг.Потому в духовку он не влезал и я решил запечь его на вертеле. Закрепил его на вертеле спицами и поставил награнь (после сожженных яблочных дров) Но сначала я его вымачивал в воде сутку и сутку мариновал. На маринад использовал 3 лука и головку чеснока соль перец и три литра кислого молока.Все измельчил в блендере и залил поросенка. Когда он отмариновался я егоизнутри смазал горчицей а снаружи смазал оливковым маслом с немногим добавлением меда чтобы не лопалась шкурка. Затем хорошенько завернул уши и ножки в фольгу. На вертеле жарил 4 часа.Для этого пришлосьдва раза разжыгать костры .Поросенок получился вкусненький .

Вам понадобится:
1поросенок
Лук
Соль
Перец
Кислое молоко
Горчица
Оливковое масло
Мед
15:47 01.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как ухаживать за садовыми цветами

Как ухаживать за садовыми цветам...

Цветок, уникальный по своей природе и функциям, поразительно разнообразен по деталям строения, окраске и размерам. Самые мелкие цветки растений семейства рясковых имеют в диаметре всего около 1 мм, в ...
Подсказки по рекомендованному, оптимальному уходу за здоровьем зубов

Подсказки по рекомендованному, о...

Конечно, при первой встрече с человеком, мы обращаем внимание на его внешность, его привычки, на то, как он одевается и обувается. Но, сами того не замечая, в первую очередь, все мы смотрим на улыбку....
Дизайн проект квартиры бесплатно

Дизайн проект квартиры бесплатно

-  Не для кого не секрет, что фирмы, которые предлагают дизайн проект квартиры бесплатно, просто включают его стоимость в стоимость строительных материалов или работ по ремонту. - Часто практи...
Витражи

Витражи

Витражи художественные Искусство создания художественных витражей, т. е. орнаментов и рисунков из стекла или на стекле, было известно еще в Древнем Египте, но и в XXI веке оно также актуально, ...
Что такое искусственная жизнь?

Что такое искусственная жизнь?

Создание моделей является чуть ли не главным инструментом познания. Платон создал утопическую модель идеального государства, а Эвклид — модель мира, в котором параллельные линии не пер...
Бесплатная мобильная связь, для всех?

Бесплатная мобильная связь, для ...

Когда-то мобильная связь казалась чем-то недоступным. Сейчас ею пользуется большинство из нас. Высокие тарифы операторов зарождают в нас порой низменные чувства. Уже на автомате мы стараемся говорить,...
ОбучениеТехника и ИнтернетОбустройство бытаЕда, рецептыСемья, дом, детиБизнесКультура и искусствоПутешествияКрасота и здоровьеМир вокруг насИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.