Для будущих владельцев ледового катка

Итак, каток построен. Ледовое поле сверкает инеем, подготовлены сервисные помещения, куплены коньки, и вроде бы пора открывать двери для посетителей, но… Строители разъехались по домам, и мы остаемся один на один с прекрасно оформленным объектом, который, в принципе, является технически сложным предприятием и требует Вашего постоянного внимания. С чего же начать работу на ледовом катке до момента его торжественного открытия?

Во-первых, лишний раз проверьте квалификацию персонала. Что это значит? У вас на катке, помимо обычных для любых зданий мероприятий по поддержанию порядка присутствует мощное холодильное оборудование, требующее постоянного внимания. Специалисты – холодильщики должны иметь специальное образование и опыт работы с подобными типами оборудования не менее 5 лет. Это необходимо для того, чтобы на месте определять и устранять несложные проблемы с работой оборудования, не прибегая к помощи нашей сервисной службы. Зачастую достаточно одного телефонного звонка и грамотно изложенной сути проблемы, чтобы в течение 10 минут представитель нашей сервисной службы понял суть и объяснил, как с помощью несложных манипуляций избежать возможных проблем. Бесперебойная работа холодильного оборудования это залог успеха Вашего бизнеса на ледовом катке.

Вторым важнейшим составляющим коммерчески привлекательного катка является качество ледового поля. Специалист – оператор льдоуборочного комбайна - это «главный по тарелочкам» на льду. Постоянный контроль толщины и температуры льда, своевременное выявление проблемных зон и их правильная локализация это все его работа и компетенция. Желательно, чтобы водители машин для заливки имели опыт работы на льду и, как следствие, общее понимание принципа работы катка. Техническая грамотность оператора ледового комбайна позволяет правильно состыковывать работу холодильного оборудования с теплообменником поля, принимать правильные решения по выбору режима работы оборудования и, как следствие, иметь качественный искусственный лед в любое время года.

Административный персонал катка – это двигатель коммерческого успеха Вашего ледового бизнеса. Все маркетинговые мероприятия, общение с посетителями, работа с секциями и тренерами ложится на их «хрупкие» плечи. Администратор ледового катка должен быть грамотным управленцем, авторитетом для персонала и желанным собеседником для посетителей. Централизация всех процессов, начиная от технического обслуживания и заканчивая чистотой в помещениях позволит Вам получить ответы на все вопросы из одного источника, не распыляясь на сопоставление фактов, полученных от разных сотрудников.

После оценки готовности персонала к работе, желательно провести день или два в тестовом режиме: проанализировать движение посетителей на катке, качество работы системы учета и контроля, стабильность работы оборудования, достаточность и пропускную способность сервисных служб. Своевременное выявление недочетов в процессе тестирования позволит Вам правильно организовать работу катка уже на старте.



По материалам сайта "Строительство ледовых катков;
21:57 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: 3-х часовое дрожжевое тесто, Куриные крылышки под соусом бешамель (из серии "Просто и со вкусом"), Маленькие, кругленькие, вкусненькие гиждача

Вкусные рецепты: 3-х часовое дро...

3-х часовое дрожжевое тесто40 г дрожжей растворить в 0,5 литра теплого молока, добавить 100 г подсолнечного масла или маргарина,I столовую ложку сахара, немного соли, муки. Поставить тесто в тёплое ме...
Полезные свойства кардамона

Полезные свойства кардамона

С давних времен люди используют пряности при приготовлении блюд. Благодаря своему ароматному жгучему вкусу, кардамон завоевал популярность почти у всех хозяек нашей планеты. А его полезные свойства де...
Вы любите пионы?... Роль пиона в культуре и повседневной жизни

Вы любите пионы?... Роль пиона в...

Пионы расцветают в начале лета, и когда я выставила в своем блоге несколько картин с изображением пионов — множество читателей отреагировали похожими комментариями на тему «ой, как мн...
Книга является важнейшим средством информации, распространения знаний, образования и воспитания.

Книга является важнейшим средств...

Мир книг является важнейшим средством информации, распространения знаний, образования и воспитания, как средство общения, как предмет материальной культуры и как своеобразное произведение декоративног...
Что плохого в фильме «Новолуние», или Зачем экранизируется макулатура?

Что плохого в фильме «Новолуние»...

Если после просмотра первой части «Сумерек» я не был уверен и некоторые сомнения копошились в моей душе, то «Новолуние» Криса Вайца, сменившего на этом ответственном посту...
Важность своевременной заботы о чистоте

Важность своевременной заботы о ...

Как это часто бывает хорошая мысль или благая идея посещают умы уже постфактум. Это в полной мере относится к вопросам грязезащиты помещений. Недобросовестное отношение приводит именно к такой проблем...
ОбучениеТехника и ИнтернетОбустройство бытаЕда, рецептыСемья, дом, детиБизнесКультура и искусствоПутешествияКрасота и здоровьеМир вокруг насИнтимная жизнь
Интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.